話說多年前的阿舍乾麵,以及前年的曾拌麵、KIKI拌麵、五木麻辣寬捲麵..等等,終於在去年興起了一股拌麵的風潮,各廠商也都推出了不同的乾麵或是拌麵,雖然今年已經沒有像去年那麼瘋狂了,但是那天去全聯,剛好看到這個拌麵,名字還是各位美食愛好者一定會熟悉的日劇『深夜食堂』為名,雖然看不出關聯性,就還是決定買來試吃看看囉

 

一個人吃兩碗,所以只有一雙筷子啊!!

 

 

 

 

外包裝,其實配色還滿鮮豔的

 

 

 

 

裡面一包一包的,外面的包裝差不多,一個是黯然乾拌麵,一個是銷魂乾拌麵,好,有梗

 

 

 

 

背後的標示以及製造商,這個是干貝XO醬口味,我記得這個廠商隻前也有推出一樣口味的拌麵,不過份量小一點,外包裝也不太一樣,味道呢,沒吃過之前的,所以也沒得比較呢

 

 

 

 

這是另一種口味:油蔥椒麻,熱量比起XO醬高出不少

 

 

 

 

XO醬的麵條是一般的粗細,包裝打開後,有個塑膠泡殼當底,麵條跟調味料中間有張紙板做區隔,稍微不環保一些,調味料只有一包,油跟醬是混合好的

 

 

 

 

油蔥椒麻的麵體是粗的捲麵,調味料有兩包,一包看出是辣油及醬汁的混合,一包看起來就是油蔥酥

 

 

 

 

那就開煮吧

好久沒去露營了,把岩谷拿來熱一熱

 

 

 

 

照以往的經驗,粗麵條總是需要煮比較久,所以就先煮粗的

 

 

 

 

調味料就先倒碗內預備

 

 

 

剛煮好的麵,彈性還不錯

 

 

 

 

攪拌後顏色比較深一些

 

 

 

 

另外一款干貝XO醬,麵條是一般粗細

 

 

 

 

調味料只有一包,還滿香的

 

 

 

 

麵的口感還不錯,有彈性,不過主要還是要看煮麵的時間拿捏,時間太短太硬,時間太長太軟爛,如果時間不夠,其實調味料味道也吸不進去

 

 

 

 

攪拌之後,都沒有額外在加什麼菜,看起來很單調沒錯

 

 

 

 

因為真的是在半夜時吃的阿XD,我們不是專職的bloger或是youtuber,所以都是下班後才能剪影片或寫部落格,有時後不用到晚一點還真的是用不完,所以半夜還再用是很合理的XD 反正是止飢,簡單方便就好沒有再加菜了

 

 

 

份量大小也還不錯

 

 

 

 

來試吃囉,先吃XO

麵條口感不錯,干貝味還滿濃的,稍微有點辣辣的感覺,但不算太辣但整體調味算是比較普通,沒有到很協調的程度,所以也比較沒有一入口就會哇一聲的境界,也就是沒有什麼驚喜的地方,算是還可以,半夜肚子餓吃吃麵絕對是稱職,在加個塘心蛋就更棒了

 

 

 

 

另外一款,這個比較辣一些,香氣也比較濃郁一些,雖然會辣但也不算太辣,應該都還能接受,基本上算是還可以,cp值不錯

 

 

 

 

吃完麵就順便來杯酒(雖然完全沒有業配也沒廣告,但警語還是加註一下好了:飲酒過量有礙健康)

 

 

 

原來是韓國來的阿,兩款都是再製酒,一個是水蜜桃一個是草莓,明顯都是加香料的

(雖然完全沒有業配也沒廣告,但警語還是加註一下好了: 飲酒過量,害人害己 )

 

 

 

草莓的甜甜的,其實可能比較適合女孩子喝,而這酒也不是那種喝了感覺不出來的那種,她的成分是食用酒精且到達12%,所以還是有明顯的酒味啦,記得之前7-11有在特價時我就喝過一次,這次剛好看到就順便買囉

(雖然完全沒有業配也沒廣告,但警語還是加註一下好了: 酒後不開車,安全有保障 )

 

 

 

水蜜桃很香呢

兩款味道大同小異,以製程來說大概是異曲同工之妙囉,都是燒酒加香料啦,不是爺們的口味啦,但偶而女生朋友,約個三五好友小酌一兩杯,倒也是不錯,只是我覺得單價不低,全聯大概都在180上下,這價格還有很多可以選擇的啦。 (雖然完全沒有業配也沒廣告,但警語還是加註一下好了:未成年請勿飲酒! )

麵的話,價格我記得那時特價滿便宜的,七十幾元一包的樣子,一大包裡面有4包,算是不貴啦,麵條口感我比較喜歡一般的,口味我比較喜歡油蔥椒麻的味道,有機會在自己試試喔!

 

 

 

 

 

 

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