離開涼爽的梅峰農場 ,到了今天要住的民宿,今天住宿的民宿是在海拔2000左右的森之戀,夏天真得很適合到這種高海拔的地區避暑阿,可惜假期不夠多,不然一定要多住個幾天,也還好假期不夠多,不然多住幾天錢包絕對是瘦到一個不行阿,ci完拍完照,因為中午沒吃,家上在梅峰農場走了一圈後開始有餓的感覺了,因此決定先開車到附近的美斯樂用餐,美斯樂位於博望新村內,附近也有幾間知名的擺夷料理,想說反正都沒吃過,就決定是他了,美斯樂離民宿開車大概是不到十分鐘吧,算是還滿近的

 

擺夷料理

美斯樂是原來泰緬邊境的村鎮,當時泰北孤軍93師及其後代很多都是生活在此,若說到異域,相信大家就比較清楚了,博望新村這邊,很多就是當時的異域孤軍,而因為當時軍隊很多都是雲南與擺夷人,所以發展出這樣的料理,傣即是擺夷後期的稱呼

 

 

 

到的時候美斯樂還在休息中,估狗了一下才知道原來是晚上是五點才開始,剩不到半小時,那就先在附近走走逛逛等時間到吧

 

 

 

 

 

博望新村約有三十幾戶,圖片中算是高點,看似路的盡頭,走到底路開始陡然直下

 

 

 

家家戶戶都裝有小耳朵

 

 

 

旁邊的水蜜桃吸引了很多的買家來選購,一買就是好幾箱

 

 

 

等到五點,有人來開門了,稍等了一下,成為第一桌的客人

 

 

 

點菜單

 

 

 

採點菜制,有些少見的風味菜

 

 

 

還有素食的耶

 

 

 

也有套餐可以選擇,兩個人不好點菜所以也就點了這個套餐囉

 

 

 

大概就是這幾樣囉

 

 

 

先送上一壺熱茶,這裏海拔兩千左右,就算是夏日只要不見太陽,還感覺稍有寒意,我是直接穿外套出民宿的,不然稍稍會冷阿

 

 

 

因為是第一組客人,所以得以拍上這尚無客人的畫面,沒想到已經是星期日了,拍完照後的半小時內,店內又是滿滿的人了,有幾桌還是附近聚落宴請朋友專程來這裡舉辦,受歡迎程度可見一般

 

 

 

牆上貼有泰緬孤軍來台的心酸血淚史

 

 

 

相較當時的一腔熱血反共救中華,就算已經位於邊陲地帶,仍一心不忘救國阿,對比現今,真是此一時彼一時也

 

 

 

也有電視節目的訪問

 

 

 

大事紀

 

 

大事紀家上歷史圖片,還好來得早,可以仔細的端詳一下這些歷史資料

 

 

 

 等了一下就開始上菜,上菜速度還滿快的

 

 

 

選的是套餐所以上來有一大盆的白飯,兩人吃剛剛好,話說這飯盅還真是漂亮

 

 

 

兩人份的高麗菜,份量不算太多,大概就兩人吃剛好,高山的高麗菜就是鮮甜,其實在還沒開店前,就看到門口對了一整簍的高麗菜,每顆看起來都是很美味阿

 

 

 

傣味椒麻雞,不太會辣,加上酸味這味道還不錯,滿好下飯的,其實椒麻雞這道料理應該算是雲南一帶的料理,似乎不是泰國才有喔

 

 

 

其時光這兩樣我就能吃上好幾碗飯了吧,哈

 

 

 

當歸烘蛋

其實這道我是沒有什麼特別的感覺,但是烘蛋的口感不錯,加上淡淡的當歸葉香氣,應該算是還不錯,因為我也沒有在別的地方吃過,所以到底算不算很好吃呢我也不敢隨便下定論

 

 

 

 

錦薩

以香料炒過的豬攪肉搭配昇高麗菜葉

 

 

 

據說錦就是豬肉的意思,薩是指碎肉末,所以錦薩指的就是這個,豬肉炒得滿香的,味道比較偏重,搭配白飯也不錯,不過份量不算多,也是兩人吃剛剛好啦

 

 

 

 搭配不用煮就很鮮甜的高山高麗菜

 

 

 

 

搭配著一起吃,口感脆脆的,香嫩略鹹的豬肉加上新鮮蔬菜的鮮甜滋味, 真得很不錯,我想高山的高麗菜或多或少讓這道料理加了不少分吧

 

 

 

雞湯,味道還不錯,不會過多不自然的甘甜味,但是肉的分量不多,但是兩個人吃真的就剛剛好

其實全部這樣吃下來,我個人覺得味道算滿不錯的,因為搭配的是兩人的套餐,所以份量都大概兩人吃剛剛好,這樣也好,如果每道份量都很多,那大概就會吃不完了,這樣的分量算是很剛好,當然價格如果可以再便宜一些些我覺得就會很超值,但畢竟這裡還是算比較高的山區,這樣的價位應該還在合理範圍內,畢竟這味道還算是滿不錯的喔,不過每個人的口感和味道容易受到氣氛和當下心情的影響,所以食記還是參考看看就好了喔,吃完晚餐,跑去7-11買些飲料就回到民宿了

 

 

美斯樂傣味店
地址:南投縣仁愛鄉大同村博望巷23號


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本篇遊記同步曝光於瘋台灣南投民宿網 

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