沉溺 藍色夏威夷

其實這篇跟亂搞佛卡夏是同一天做的，
既然決定要亂搞就要亂個徹底，只有佛卡夏亂搞是不夠的，
用中筋麵粉加上牛奶及奶油作成的麵團，捲上冰箱裡面原有的起士跟熱狗，
就又湊成了一到亂搞起士熱狗捲(昏)...


亂搞起士熱狗捲


麵團用的是中筋麵粉，
加上牛奶和些許酵母水充分混何至光滑後，
再揉入奶油，直到均勻，靜置20分鐘等發酵


麵團鬆弛後分團，
取適量大小橄成片狀


將起士和熱狗放入捲起，
想吃起士味道多一點的就多放一點，
熱狗想吃多一點就放大的，
不想做太大的就放小的熱狗，
改成用夾土司用的火腿片一起捲也不錯，
反正是，隨意就好


捲好的靜置十分鐘，
可在表面塗上蛋汁，顏色會比較漂亮，
不塗的也可以拿刀片切個幾刀做造型，偽裝成法國麵包，
烤箱最好是先預熱



用170烤個15分鐘就可以了，
因為沒有塗蛋汁，又很攬也沒有劃線，
所以看起來外觀倒是不怎麼樣



切開來，
其實還滿好吃的，麵團滿有咬勁的，
配上不會乾的起士還滿不錯的，
不過，賣像還真差阿
下次麵團或許可以少一點，
或是熱狗改用大的或徳式香腸，
就一定會更棒了