這次來吃的是位於大里國光路旁的春秋戰鍋,春秋戰鍋試點餐式的火鍋吃到飽,不知算是優點還是缺點,因為是點餐式的,其實除了拿沾醬或是補湯底之外,是可以不用離開座位的,可是可以點的品項跟一般吃到飽的火鍋比起來真的不算多,但還好是質量都算是還不錯,而且有別於母集團千葉火鍋,服務跟室內裝潢都還不錯

 

春秋戰鍋是用鐵窗隔間,保有隱私空間的感覺但又不遮蔽視線,位置也算寬大,感覺還不錯

 

 

 

春秋戰鍋的外觀,質感滿不錯的

 

 

 

門口

 

 

 

價目表

 

 

 

兵馬俑,加上紙畫的衣服,到還頗有幾分文創的感覺

 

 

 

 

空間以鐵窗隔間也是頗有文創氣息,雖然像這樣的方式我並不是第一次看到,但是整片灰暗色突然來個綠色倒是滿顯眼的

 

 

 

 

藍光的樹也是很顯眼

 

 

 

基本上一個座位都是一個電磁爐,一鍋一起享用

 

 

 

 

一旁造景

 

 

 

 

調味料以及鍋底區

 

 

 

 

餐桌紙,還加上肉品的介紹,因為春秋戰鍋主打的就是肉品,大口吃肉的感覺很過癮,但是少了海鮮還是難免讓人有些惆悵

 

 

 

所有可以點的品項,全部都可以再加點,鍋底可以用鴛鴦鍋的形式,想說既然主打是壽喜鍋,就來個壽喜鍋配湖鹽好了

 

 

 

 

用餐時間為100分鐘,時間快到了會來最後加點

一開始點菜,基本上就先選鍋底,然後肉各來一份,加上副食及冷飲

 

 

 

 

 

桌上就湯杓之類的器具

 

 

 

 

一旁有服務鈴,不過因為服務人員夠多,加上空間不大又可以一眼望穿,所以服務人員總是會適時地出現在左右,這次吃完這一餐完全沒用到服務鈴

 

 

 

泡菜,味道還好,沒什麼特別的感覺

 

 

 

 

鍋底來了,鐵鍋煮火鍋就是好吃阿

 

 

 

先上個基本的菜盤,如果有要加點菜或是加工品,會有推車推過來,所以幾乎是不用開座位的

 

 

 

 

 

 

推車,其實品項也不多,不過味道都還可以

 

 

 

 

其實我們菜盤的部份吃的不多,點最多的還是肉品阿

 

 

 

將軍霜降牛

 

 

 

 

用吊架撐著,底部加上乾冰還頗有那麼一回事的,不過我覺得這個肉滿好吃的,尤其用在壽喜鍋,甜甜的醬油味好配飯

 

 

 

 

肉各上一份

 

 

 

忘了是什麼豬肉了,還可以

 

 

 

 

還是牛肉的味道比較好

 

 

 

然後不管肉阿菜阿,通通都在湯裡面載浮載沉的XD

 

 

 

 

豬油拌飯,還不錯,很香不會很鹹,但是很順口,會不知不覺就把一碗飯吃完了

 

 

 

 

再配上各肉片也真不錯

 

 

 

 

反正最後幾乎都是肉一直點

 

 

 

豬油拌飯滿好吃的,所以又來了一碗XD

 

 

 

 

當然肉吃多,菜也不可少阿

 

 

 

 

 

飲料-可口可樂,基本上飲料續點都是以杯換杯的形式

 

 

 

 

綠茶也還好,不過因為飲料不是用吧檯的形式,就不用像一般吃到飽需要常常起來取餐,只要坐著等就都會送來桌前

 

 

 

 

招待的花枝丸還不錯

 

 

 

招待的腐乳雞,口味偏重,而且不是我喜歡的口味

 

 

 

結帳櫃台旁也有一排兵馬俑

 

 

 

大奶瓶XD

 

 

滿特別的

 

 

 

 

櫃檯旁的糖果

 

 

 

裝潢及建物外觀的感覺都還不錯呢

 

 

 

吃飽回家,下次有機會再來XD

 

 

春秋戰鍋  
地址:台中市大里區國光路二段409號
電話:04-24180880

 

 

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