真膳美饌是由台中牛排館集團創立的,之前曾在網路上造成轟動,但後來也因平日、假日菜色差異太大而引起不少惡評,上次吃真膳美饌山西旗艦店是去年三月,當天是假日,而我對他的評價剛好也還不錯(之前的食記:真善美饌百食匯),後來看了FB的朋友平日去吃,評價似乎都不太高,所以這次有機會就專程平日來了XD

 

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平日果然如網友所言,菜色略為遜色,說略為應該算是很客氣XD ,其實少了滿多樣的(泣)
雖然基本上平日假日價位也真的是差了不少,也雖然還是有不少好吃的,但是以平日的價格,菜色似乎略遜於相同價格帶的其他店家,這點我覺得算是滿可惜的,不然他的服務人員跟現場廚師我都覺得還滿親切的呢,偶而提問都能獲得親切的回覆,也幾乎有問必答,尤其收盤子的都是很有工作經驗的大姊,感覺特別親切呢!!

 

 

 

 

 

 

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