某日,一時興起,中午就來位於彰化中興路上的田季發爺燒肉用餐

是的,很普通的文章開頭XD,其實也沒什麼特別的原因,因為之前吃過熊炭日式燒肉,突然想比較一下這種價位較高的燒肉吃到飽店家,所以就來了XD

店內

其實田季發爺離我家很近,走路大概一分鐘,地點位於中興路與大埔路的交界,以前好幾十年都是閒置地,後來前幾年才有商家蓋起來招租,目前共有三家店,一間是田季發爺燒肉,主要用餐位置是二樓,另一間是鬼椒麻辣王,另一間則是炒飯達人,目前看來生意都不錯,不過這裡車多壅擠,過馬路要小心,對面是彰基的停車場,但是停車場白天因為醫院看診人多,有時候停車位一位難求,可能就要停遠一些的停車場了

 

 

店內座位,質感跟好做程度大概在普通程度

 

 

 

桌上一整排的調味罐

 

 

 

飲料吧,有飲料跟滷肉飯,另一邊有冰淇淋,感覺有點虛

 

 

 

冰淇淋是明治的

 

 

 

 

滷肉飯,味道普通,但是因為烤肉速度不快,剛好填補空檔,因為當天還滿餓的,所以吃了三碗,朋友還以為滷肉飯多美味,哈,其實只是很呃,想填些東西

 

 

 

炭經及木炭,排煙設備在上面

 

 

 

有439、539、699三種價位可以選,所以就選了699

 

 

 

基本肉類先來一份

 

 

 

店員開烤

 

 

 

熟練的翻動

 

 

加上大量的起司粉,因為調味料很多種,所以可以完全依喜好去添加

 

 

 

店員烤得果然比較細緻,如果是我,工就沒那麼細,反正吃到飽,不管什麼就丟下去,熟了就拿起來吃,還滿簡單的

 

 

 

點菜單,採用劃記

 

 

 

 

這邊是用勾選的

 

 

 

 

沙拉,稍微普通,已經忘了它的味道了

 

 

 

 

食材陸續上來

 

 

 

 

肉類大多是沒醃漬的,所以烤的時候在自行加醬油及調味粉

 

 

 

 

因為喜歡吃牡蠣所以就多點了幾次生蠔

 

 

 

 

貝類,直接烤味道還不錯,跟一般用鋁箔容器下去燒煮的不一樣

 

 

 

蝦子跟生蠔

 

 

 

肉片跟生蠔

 

 

 

松阪豬跟生蠔,不是生蠔點很多次,是他比較晚熟啦

 

 

 

店員來幫忙翻面,其實中間店員常常都會出現,幫忙翻幫忙烤,服務算是很好

 

 

 

換網子 就手工動,換網子的頻率滿高的,可見店員都有在關注

 

 

 

 

網子換完了就要繼續烤

 

 

 

 

大枝的海賊王當然就被分解了

 

 

 

 

除了吃肉也要吃點菜(迷之音:這不是菜吧......)

 

 

 

 

好啦,這才是菜XD

 

 

 

沒事就繼續點,單純只有烤肉,烤肉又要時間,要吃飽好像很難,還好我吃了三碗滷肉飯

 

 

 

 

紅通通的肉

 

 

 

 

有醃漬的肉條

 

 

 

 

香腸還有雞肉

 

 

 

牛排肉

 

 

 

很厚,味道普通,應該要來點蘑菇醬或是黑湖醬之類的

 

 

 

 

喜相逢

 

 

 

店員來幫忙了,是個烤工很複雜的烤魚阿,花費好久時間,最後終於可以吃到完整的柳葉魚,真是不簡單XD

 

 

 

 

甜湯,紅豆湯

因為最後點心都是來桌邊服務的,所以難怪沙拉吧看起來是空虛了一點

 

 

 

甜點之一的烤麻糬
 

 

 

沾上花生粉

 

 

 

淋上煉乳,好甜

 

 

 

 

另外一樣的烤餅包冰淇淋

 

 

 

 

另外一塊

 

 

 

 

剛好是兩種口味的冰淇淋捲,剪開來擺盤

 

 

 

 

淋上煉乳以及花生粉,還是好甜,真不愧是甜點阿

 

田季發爺燒肉,基本上桌邊服務頻繁,要看您是否適合這樣的方式,以當時來看,桌面服務的人員都很客氣,換網收盤的速度也都不慢,基本上算是服務還不錯,食材的味道還可以,但是並沒有特別驚艷的感覺,以這樣的價位,應該要有更好的表現才對,雖然感覺食材也不差,但吃起來感受就不深刻,也是很奇怪,但是最後的甜點就讓人印象深刻,不過除了甜點之外,沙拉吧真的是略顯空虛阿,應該可以再多些東西的,不過田季發爺算是老字號了,現階段燒烤店跟燒烤吃到飽越來越多,或許也要多些變化才不致被時代潮流所掩沒阿!!

 

 

 

 

 

田季發爺燒肉

地址:彰化縣彰化市中興路217號

電話:04 713 9292

 

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  • 三の小豬
  • 燒烤大餐真讓人垂涎三尺,感謝好友分享喔
  • 不客氣 大吃大喝一頓很舒壓 但是會瘦了荷包XD

    BlueHawaii 於 2016/10/20 09:22 回覆

  • cswen2001
  • 哈,
    烤肉未吃之前,先來滷肉飯3碗,哈~
  • 哈 肚子餓啦

    BlueHawaii 於 2016/10/23 17:48 回覆

  • cswen2001
  • 全部甜點最吸引人,但不要煉乳~好甜啊😊
  • 真的 甜的冰淇淋在加煉乳 甜上加甜

    BlueHawaii 於 2016/10/23 17:49 回覆

  • 艾莉絲愛旅行
  • 這家蠻好吃的
    吃三碗飯不是很虧嗎
    烤肉就會少吃幾塊了
  • 哈 放心 到離去前我只吃到8分飽XD

    BlueHawaii 於 2016/10/23 17:50 回覆

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