在一月份怪獸級寒流來的時候,我湊巧跑到彰化新開的蔬食吃到飽:空幾何用餐,因為寶山路一直是我散步或慢跑的路線,所以當初他們在裝修的時候我大概是每天都看在心裡吧(笑),後來在FB的彰化美食應援團上看到他開幕了,而且還是蔬食吃到飽的形式,這樣不就跟原來附近的淘米樂強碰了嗎?不過到底是強碰還是會產生集市效應就讓我們繼續看下去吧,哈

一月份的時候預約打九折,這對我太重要了,因為他的定價並不算低,算是中高價位的蔬食餐廳,雖然不收服務費,但是可以的話還是省一點好了,哈哈

整體裝潢的感覺很棒呢

 

 

當天剛好遇到少見的怪獸級寒流,不止氣溫低,更恐怖的是風大雨也大,又濕又冷

 

 

 

安排在圓圈的外圍,桌椅都是木頭質感很好,而且雖然是百匯的形式,但是每桌都有一個火鍋也是滿特別的,尤其這種天氣吃火鍋最舒服了,哈

 

 

 

 

整體的佈置應該是以圓為主題,不止座位還是天花板的燈飾都是以圓的方式呈現

 

 

 

 

收銀台的位置,一旁就是販售區,門口也在這個位置,當天很有趣的是,因為風太大,門一直會被吹開,冷風就會灌進來,店家決定在門後上了木栓,但是這樣一來要來吃飯的客人會打不開門也是不好,所以最後乾脆就派出專人顧門,哈,很貼心呢!

 

 

 

門口的位置上方一樣是圓型的燈罩

 

 

 

 

火鍋用的湯勺及夾子,因為桌子實在很乾淨又有質感,我也不好意思把餐具質接放在木頭桌上,所以就一直哥在素食沙茶醬上面了XD

 

 

 

 

餐具,桌巾紙印刷的LOGO其實還滿好看的

 

 

 

 

火鍋會先送上一盤蔬菜,另外取餐區也還有火鍋料可以取用

 

 

 

 

素食沙茶醬也很特別,吃起來跟一般沙茶醬味道很像

 

 

 

先拿了一些火鍋料丟下去後,就來百匯的餐檯取餐了,餐檯也是圓弧狀,一面試取餐區另一面就是工作人員補料的工作區了,可以看初步館餐檯還是後方都是以木頭搭配淡色牆面作裝飾,很清新素雅的風格

 

 

 

 

這張我手震了,不過因為這兩款麵真的還滿好吃的,所以我還是放上來了,當天還有一個銀杏芋香紫米飯也是很好吃

 

 

 

 

基本上熟食的味道都不錯,處理也是滿精細的

 

 

 

 

雖然跟一般歐式自助餐比較起來菜色不算非常多道,但是也算豐富了,如果在多幾道我相信整體的豐富程度會比較好才是,據說每天的菜色並不太一樣,所以如果是不同時間來吃可能這驚喜感是會略有不同的

 

 

 

火鍋料區,但是健康自然的食蔬

 

 

 

 

點心區,最左邊的那個保溫湯鍋裡面的是有機無糖豆漿,味道都不錯

 

 

 

甜點和冰水冰茶,不過當天因為天氣冷所以我都沒喝冰的,哈

 

 

 

 

這是手工冰淇淋和雪酪,雖然天氣冷但我最後還是吃了一碗,果然不甜不膩,但也因為沒有在添加乳化劑,所以口感上還是無法跟一般市售冰淇淋完全一致,不過可是健康多了,而且基本味道也不差喔

 

 

 

 

熱飲,有滿多種的,有機咖啡因為很受歡迎,所以常常要去補充,像我就喝了好幾杯呢,喝咖啡搭配餅乾點心是非常適合的

 

 

 

 

 

火鍋滾了,這種天氣吃鍋真的很舒服,一般吃歐式百匯我都很少喝湯,不過今天太冷了,火鍋的熱湯又熱又好喝,不小心就喝了不少,哈

 

 

 

 

我覺得最好吃的是紫米飯跟兩種麵,紫米飯因為添加銀杏芋頭所以非常香,加上飯粒不會過爛卻也不會太乾,正好是合我的口感,全麥麵很有咬勁,作成義式口味的番茄麵口感很像天使細麵,還有披薩也不錯,算是都滿好吃

 

 

 

 

然後不小心又吃了一盤,結果還是拿了很多麵,大概這麵真的很對我胃口吧!

 

 

 

來杯有機豆漿吧

這豆漿是有濾渣的,不過還滿濃的

 

 

 

 

又去拿了一盤,中間的炸物是茴香,一般我不太喜歡吃茴香的,但這個還滿香的,算是不錯,結果又拿了麵跟飯,大概是真的很喜歡這幾樣吧XD

 

 

 

 

彎豆粉、豆腐花、涼拌菜,味道也都還不錯

 

 

 

火鍋已經加了三四輪的高湯了,雖然沒收服務費,但是這補湯的工作人員補得很勤,這湯頭在加上煮完青菜和菇類的湯喝起來真的順口

 

 

 

 

開始吃點心了,磅蛋糕和杯子都滿不錯的

 

 

 

 

所以又拿了一盤,在加商邊喝咖啡邊吃點心,肚子真的是滿飽的

 

 

 

 

來點冰淇淋及雪酪

 

 

 

 

可以發現後方的座位還滿多的

 

 

 

戶外有兒童遊戲區,但是這種天氣,應該沒有人想讓小朋友去玩吧,不過當天印象中都沒有看到小孩子XD

 

 

 

 

戶外冷阿,我都不敢開門了

 

 

 

 

廁所,順便拍一下

 

 

 

還算不錯

 

 

 

 

一月份有預約打九折的活動,所以帳單上就直接*0.9了,這訂價其實真的不算低,如果在低一些會顯得比較超值,雖然我們都知道有機的東西成本本來就是高了不少,不過考量荷包,這價格大概還是只能偶而吃個一、兩次吧

 

 

 

門口旁有有機農產品的販售

 

 

 

還有一些商品的販售


 

 

 

準備回家了,其實這大門的造型真的是滿好看的

 

 

 

 

外面這棵樹倒是滿有禪意的呢,雨下不停,停車場取車真的是有夠冷的,希望以後這種怪獸級的寒流不要太多阿

 

 

 

電話:04-7112858
地址:彰化市寶山路266巷11-2號(寶山路旁慈惠堂對面!N年前有擺一台火車車廂的餐廳位置)

FB:空幾何 自然食蔬百匯


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留言列表 (6)

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  • 三の小豬
  • 美食精緻可口,祝福好友新春愉快~
  • 新春愉快喔!!

    BlueHawaii 於 2016/02/15 23:54 回覆

  • 豹紋貓
  • 沒有肉
    對我來說是最大的致命傷~_~
    看來要突破一下心理障礙...
  • 哈 的確如此阿
    但是偶而吃一下蔬食也不錯
    之前半夜看了您寫的素食麵
    肚子一樣餓了起來呢

    BlueHawaii 於 2016/02/15 23:57 回覆

  • Sherry
  • 餐廳的布置真的很大器
    尤其是走的健康蔬食風
    讚啦!
  • 的確 佈置很有風格呢

    BlueHawaii 於 2016/02/15 23:59 回覆

  • monica
  • 看你的照片很享受的
    因為畫質銳利~解析度跟色澤都讓人喜歡~不會失真
    每張圖還都A4大小~看著真的有實體感了
    今天初六
    誠心祝福你有個豐收的金猴年
    一切順利
  • 謝謝
    最近比較喜歡放大張的圖
    只是常常會被Flickr自動縮小 哈
    祝您新春愉快

    BlueHawaii 於 2016/02/16 00:05 回覆

  • maxine 小可姊姊
  • 推7
    環境好棒喔!!東西看來也不錯呢~~祝情人節快樂呀!!
  • 差點沒回到,被系統誤判了
    謝謝喔

    BlueHawaii 於 2016/02/29 08:07 回覆

  • 小噗
  • 新年快樂^^感覺吃素很不錯..現在素食都越做越精緻了!!!
  • 新年快樂,我覺得就算是不吃素的人,偶而吃個蔬食或是素食還真的是很不錯呢

    BlueHawaii 於 2016/02/17 21:51 回覆

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