8月底的某天,算是颱風將來臨的前夕吧,不敢再往山裡跑,所以就變成了吃吃喝喝的靡爛行程了(笑)

會想來潮鍋本家是因為大漁系列已經吃了不少家,像之前來過的大漁丼壽司大江戶町大漁迴轉壽司都是同屬於大漁集團,除非有在開設新的系列,不然大概就剩兼六園沒吃過了吧,再加上再來的前幾天,本來我哥要請全家人來這吃晚餐兼宵夜,可惜時間太晚不收客了,所以只好假日自己來了,當時還因為車子先進了停車場,但是因為不收客所以無法消費換代幣,只好跟店家要個代幣才能出場,所以這次來很熟門熟路的就直接開進停車場了XD


因為是八月底來的,當時還有三人同行點各點一鍋通通半價的活動,所以雖然是兩個人來,還是硬點了三個單點,算一算還是比點兩個單點便宜,哈





潮鍋本家現在位於公益路上,以高檔的帝王蟹和龍蝦火鍋,以及安格司牛肉為主打,再加上大於本來消費價格就較高,所以帝王蟹跟龍蝦我就只能看看就好,不過據說最近好像有其他活動在特價,改天我再去看看,有好康的再報給大家知道XD





三人同行的活動在9月底結束了,新的活動請自行去看粉絲頁吧XD





窗戶旁的活跳跳龍蝦道是頗有意思





人說數大就是美,這多到疊在一起的龍蝦,只覺壅擠反倒是沒什麼美感可言阿





緬懷一下之前的活動,不過八月底的食記到現在十一月才寫,我也算厲害吧(瞎)





牛肉的招牌就掛在外面,遠遠的就能看出來





隔壁就是同集團的迴轉壽司,之前大漁迴轉壽司是在總本店吃的,不過我想味道應該差距不大吧





室內室外整體設計感覺還不錯,只是戶外地板水不知道為什麼濺了一地,難不成是有人踩了進去嗎XD

其實潮鍋本家的隔壁就是知名的輕井澤,一大早就有人在排隊了





門口

與一般餐廳的11點開始不同,午餐是11點半才開始,所以就在門口多等了一下,畢竟沒訂位,還是早點到的好XD





單點的部分,後來總共點了:油切五花豬、海鮮套餐;大明蝦套餐





如果不單點也可以點雙人套鍋,不過畢竟也隔了幾個月,菜單有沒有更改也不知道,有要去的請自行先UPDATA一下





不過值得一提的是,桌面很大,煮火鍋的器具很明顯,但是中間煮火鍋的部分只有一鍋,雖然可以用成鴛鴦鍋,但是如果像朋友或是家人間沒有共鍋的習慣,像這樣要共煮一鍋可能就考慮考慮清楚XD,不過應該也還好,像麻辣鍋不也都是這樣,哈




茶杯





餐具

當然不能缺少的一定是集團共用的濕紙巾





剛好分到靠窗的位置,光線很充足阿





很早來所以客人都還沒入坐,看來我們坐到的位置比較好,兩邊都是沙發




雖然沒什麼人,但因為室內昏暗所以我直接開了大光圈拍,結果都在景深外了XD





這次點的餐點





趁著火鍋上來前,先去了廁所一趟,廁所類似半戶外空間,本來感覺還不錯的,但是因位主管正在要辭退表現不好的員工就在廁所外面談,害我怪不好意思的,上完廁所就匆匆入內了




回到坐位鍋底已經送上來了,在菜盤上來前,就先去拿個沾醬和飲料





沾醬




飲料是冰沙





味道都還不錯





很大塊的豆皮,因為兩人點三人份在有活動的當實應該是很常見,所以為了節省桌面空間,三人份的菜盤會合併裝,這個豆皮大概是體積太大,所以就另外放了





菜盤算是滿豐盛的,結果一盤也裝不下,還多裝了一盤,所以其實我也分不清一份到底有多少,只知道份量不算少,而且用料還不差





主菜之一油切五花豬,您沒看錯真的是豬五花,不過很特別的是,肥的部分雖然感覺很多,但沒想到煮完吃竟然不會感覺油膩





這是海鮮粽和鍋,用料不錯阿





這是大明蝦海鮮,感覺與海鮮鍋算是一隻特大紅蝦與兩隻大蝦子的差異





主菜來張合照





蝦子體積差距不大,不過還是可以分出大小,而且口感咬勁甜度可是完全不同阿





主食也有不少可以選擇,選了碗白飯





另外兩份都是點烏龍麵,誰叫我們兩個都是烏龍麵的愛好者阿





開煮了,當然順序就隨個人了,我都喜歡把煮一煮湯頭會變更甜的東西都一起先丟下去煮





這味增湯底還真的是越煮越濃阿,兩種鍋底味道都很不錯喔





還有我最愛的大干貝





滿滿的烏龍麵,烏龍麵的飽足感其實跟白飯算是不相上下阿,哈,其實是兩人把三人鍋吃光光,真的是很飽很飽的感覺阿





甜點 哈根達斯 小杯裝的還是比捅裝的還要濃稠好吃阿

整體來說味道算是還不錯,而且畢竟是日式海鮮大量使用的商家,食材算是滿新鮮的等級也還不錯,不過大概設定就是較高單價的火鍋,所以價格不低,不過還好加上特價活動還在可以接受的範圍,再來看看現在的優惠是什麼,雖然覺得貴,但是潛意識裡還是會想要來試試龍蝦跟帝王蟹呢XD




潮鍋本家
地址:台中市西區公益路272號

電話:04-23192228


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沉溺 藍色夏威夷

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留言列表 (3)

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  • 三の小豬
  • 好豐富的一餐,用料好讚,一定很好吃喔
  • 還不錯呢 不過價錢也不便宜就是XD

    BlueHawaii 於 2015/11/19 12:31 回覆

  • 橘董orangeceo
  • 甜點有哈根達斯真棒
  • 漏回了 真不好意思
    我一直喜歡這種小盒的哈根達斯 比大桶的美味多了阿XD

    BlueHawaii 於 2015/12/14 00:02 回覆

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