沉溺 藍色夏威夷

這麼冷的天氣最適合吃火鍋了！近來巷口開了一間火鍋店，開幕約一個月了，剛好帶家人來去吃個小火鍋看看！在巷口就很方便，因為很近的距離對於行動較為不便、無法走很遠的家裡長輩而言，無疑是省下了不少功夫！

其實住家剛好在彰化基督教醫院附近，隨著人潮帶來的發展，附近儼然成為彰化地區餐飲的新興戰場，十番鍋物職人店址是在中興路上，雖屬於彰基商圈的外圍，不過鏈結的效果仍在，接下來就要看店家的基本功了，希望他能好好發展下去，這麼近的店家很方便阿XD，不過說來照商圈擴展的速度發展下去，如果有一天我家也來開家店，大家也不用太驚訝阿！

(已歇業)

這麼冷的天氣，不自覺就會想到要吃火鍋

十番鍋物職人位於彰化市的中興路上

隔壁是機車行，另一邊隔二、三間店面的是蓮村素食自助餐，再過去則有再興，對面是莊家，莊家旁的巷子延續到彰基也有很多小餐飲店，如果這一帶的餐飲也發展起來，那幾乎就是由彰基商圈延續到大埔路商圈，精采可期阿！！

門口

以外觀來說，一樓門口算是比較有裝點的部份，除了大面積的玻璃外，門外柱子以及門面上均擺設有不少的植物，看起來感覺還不錯，不過二樓以上外觀上則維持原來房屋的小磁磚外觀，對於居住附近的我們來說，因為每天都會看到，所以這樣的外觀實在是感覺沒什麼特別！

以植物妝點的柱子

共有五種火鍋，本以為是主打，後來發現原來真的是只有五種鍋，不過這樣也不錯，備料單純，若五種鍋的口味都不錯，其實也很足夠了！

點菜單，一目了然，就不加以解釋了

店內座位

爐子的排列方式我喜歡，這樣有比較大的空間可以放東西

整體基本上算是有基本裝潢和裝修，如果要套風格來形容，那大概走得是簡潔風吧，不過牆壁是有處理過的，類似粉光的水泥表面

現場看其實感覺還不錯，有簡潔的風格，不過可能光線的關係，拍起來不如實際看到的，說來這房子的格局跟我家幾乎一模一樣，果然都是同一個人蓋的，哈

我爸點的健康蔬菜鍋nt：160

所有的菜都是先放在鍋內端上來的，所以上來的時候鍋子是滿滿的，鍋子大概就是一般小火鍋的大小

牛肉，份量不多，油花感覺也較多，不過肉的厚度還不錯，我爸說口感也不錯

健康蔬菜鍋可以選擇搭配牛肉、豬肉和菇類拼盤

值得一提的是，竟然有手工花枝漿，要煮多大塊自己決定，想想之前吃過的小火鍋，好像一般100多元的小火鍋好像比較少有這樣的東西，大概都要價格再高一點點的才會出現，所以出現了預期外的東西，也算是一種驚喜，而且這花枝漿的口感和味道還不錯喔！多了這花枝漿，比較不致於感覺菜盤稍少的問題阿XD

吃火鍋最溫暖了，整個熱氣蒸騰的

我媽點的牛奶起司鍋nt：200，可以選雞肉或是菇類拼盤，一樣也有附上花枝漿

基本配菜都差不多，不過有多附上兩片起司

牛奶起司鍋，顧名思義湯頭是濃濃的牛奶鍋底，還滿好喝的，菇類拼盤則多了一些香菇、金針菇和杏鲍菇，不喜歡吃肉的可以點選菇類拼盤，不過如果是不喜歡吃肉類也不喜歡吃菇類的，那大概要多單點一些蔬菜了吧

還滿好吃的，不過感覺上基本菜盤的份量感覺有點少，如果蔬菜可以再多一些就更理想了

我點的田園番茄鍋nt：140，除了鍋底有酸酸甜甜的番茄味之外，還多了一片番茄，湯頭一樣滿好喝的

搭配的是豬肉，一樣有花枝漿

肉片的品質還算可以

這一鍋拍的最完整了，因為忙著拍照，整鍋都還維持很完整，哈哈，不過拍完照一下子就被我解決掉了，因為湯頭好喝，所以吃起來感覺還不錯的

最後三個人總共吃了500元

總而言之，大概就是感覺菜的份量稍微少一點，不過沒有過多的加工食品，反而是附上手工花枝漿這點感覺還不錯，湯頭算是還不錯，味道滿明顯但又不會死鹹，而搭配的蔬菜都是當季和當地食材，因為我當天還看到老闆去買了一堆菜回來，附近就那幾個市場，搞不好跟我家買的還是同一攤呢，哈！不過吃東西的感覺真的很主觀，所以我的食記還是參考參考就好，不要太認真了，但是真心希望他好好加油，畢竟這一區域競爭還滿激烈的，尤其中興路這端因為在彰基商圈的外圍，汰換率更高於彰基旁的旭光路阿！有這麼近的店家真的很方便，加油阿！

可惜了，已歇業囉 

地址：彰化市中興路171號
營業時間：11:00 - 22:00
聯絡電話：04-7119580

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