位於長安街與陳稜路路口的糯米炸,其實就在阿璋肉圓的對面,
這間我之前就吃過很多次了,當時真的覺得超好吃的,
而seven之前吃過也覺得很好吃,所以我們吃完了阿璋肉圓後,
就決定買一些來吃,回憶一下那種美味


小小的攤位,很多節目都有來採訪過


 
後面則是豆花店,豆花根圓仔湯以前吃過其實也不差,
不過相較之下,我比較喜歡距離50公尺,比較靠近戲院的王太太那間圓仔湯


 
這就是糯米炸的原料,糯米漿
以手捏成整團,然後下鍋油炸


 
炸好的糯米炸,趁熱沾上花生粉


 
然後老闆娘會熟練的將沾好花生粉的糯米炸一購買的金額數量放到紙袋內


 
這東西一定要趁熱吃阿,悶到有水蒸氣就不好吃了
 

 
不過不知倒是因為剛剛吃了肉圓,還是味道已經沒有像記憶中的好,期望太高失望也就更高(ECT理論?)
覺得這次買的糯米炸,油味超重的,厚重的油味,有點吞不下去,好在份量不多,我們最後還是把他吃光了

arrow
arrow
    全站熱搜

    BlueHawaii 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()